Nâng cao giá trị đặc sản trái Vả

Từ một loại quả được trồng trong vườn nhà, vả đã trở thành một nguyên liệu không thể thiếu trong bức tranh ẩm thực và văn hóa của vùng đất Cố Đô. Và để nâng tầm giá trị của loại trái cây dân dã này, nhiều sản phẩm đóng gói từ quả vả cũng được sản xuất theo công nghệ hiện đại, có thể bảo quản được lâu và dễ dàng vận chuyển.