Câu chuyện về Hướng dẫn dinh dưỡng, thường được gọi nôm na là "tháp dinh dưỡng" mà Mỹ công bố vẫn là đề tài được nhiều người quan tâm. Theo tháp này, tinh bột không còn giữ vai trò trung tâm, trong khi protein và chất béo lành mạnh được ưu tiên. Đây được xem là một sự "đảo chiều" trong tư duy dinh dưỡng.
Bình luận (0)