Trường học chú trọng sử dụng thực phẩm "giảm ngọt"

Theo tổ chức Y tế Thế giới - WHO, trẻ em cần hạn chế đường trong thực phẩm như bánh kẹo, đồ uống dưới 10% tổng năng lượng khẩu phần mỗi ngày. Việc "giảm ngọt" trong các bữa ăn học đường ở các trường học tại Việt Nam cũng đang được chú trong hơn để phòng ngừa thêm cả nguy cơ béo phì, tăng huyết áp và nhiều rối loạn chuyển hóa ở trẻ.