TV& VIDEO

Khó quên hương vị bánh căn Nha Trang

Café sáng với VTV3-Thứ sáu, ngày 27/11/2015 11:28 GMT+7

VTV.vn - Là thức quà làm từ bột gạo, nướng chín trực tiếp trên lò, bánh căn được xem là món ăn vặt nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang.

Bột gạo sau khi ngâm 4 tiếng sẽ được xay nhuyễn rồi đổ trực tiếp lên khuôn bánh nướng trên lò. Tiếp đó, cho thêm trứng, mực, tôm hoặc các loại hải sản khác lên mặt bánh. Chờ khoảng 3 phút cho bánh chín và rắc thêm một ít hành phi lên trên. Đặc biệt, món ăn này sẽ ngon hơn khi ăn cùng với nước chấm xoài.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI