TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Lạ miệng canh rong biển cá ngừ

Theo Hạt Tiêu/Ngoisao.netCập nhật 10:13 ngày 30/03/2015

VTV.vn - Món canh lạ miệng của người Hàn với cách làm đơn giản sẽ giúp cả nhà bạn đổi vị.

Nguyên liệu:

- 8 lá rong biển

- 1 hộp cá ngừ

- 1/2 củ hành tây

- 2 thìa canh xì dầu Hàn Quốc, hạt nêm

- Vài tép tỏi băm nhỏ.

Cách làm:

- Ngâm lá rong biển trong nước khoảng 15 phút, sau đó cắt khúc dài 3-5 cm.

- Xúc phần thịt cá ngừ ra khỏi lon, bỏ lại phần nước.

- Hành tây thái múi cau.

- Cho chút dầu ăn vào nồi, phi thơm tỏi, đổ rong biển vào xào sơ thì thêm 1-2 bát tô nước lọc.

- Đậy nắp nồi, đun sôi thì cho cá ngừ, hành tây vào, nêm nếm bằng xì dầu và hạt nêm cho vừa miệng.

- Chờ nồi sôi lại thì tắt bếp, múc ra bát tô, dùng nóng cùng cơm trắng.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.