Các loại cá khô nước ngọt ở ĐBSCL đắt hàng

Diệp Phong - Tiến Lên (Trung tâm tin tức VTV24)-Thứ bảy, ngày 29/10/2016 10:20 GMT+7

VTV.vn - Hàng chục hộ dân tại làng nghề cá khô nước ngọt An Phú, tỉnh An Giang đã không thể sản xuất đủ cá đồng khô để phục vụ cho thị trường.

Miền Tây đã vào mùa nước nổi và một trong những đặc sản khi con nước đổ về là cá đồng khô. Năm nay, nước lũ cao hơn cùng kỳ nhưng do nước về muộn nên lượng cá không nhiều. Nguồn cung ít, hơn 20 hộ sản xuất cá khô tại làng nghề An Phú chỉ sản xuất cầm chừng. Khoảng 200kg cá khô làm ra mỗi ngày đều được tiêu thụ hết. Tuy đắt hàng nhưng giá các loại sản phẩm này vẫn ổn định hoặc chỉ tăng 5 - 10% tùy loại.

Làng nghề cá khô nước ngọt An Phú đã hoạt động từ hàng chục năm nay. Nổi tiếng nhất ở đây là các loại cá khô từ cá lóc, cá chạch, cá lăng, cá nhái.

Đặc sản mùa lũ tăng giá, bà con Đồng Tháp 'được mùa' Đặc sản mùa lũ tăng giá, bà con Đồng Tháp "được mùa"

VTV.vn - Bà con khai thác sản phẩm mùa nước nổi tại các huyện đầu nguồn tỉnh Đồng Tháp đang khá phấn khởi, khi giá các đặc sản này đang ở mức cao.


* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tạiTV Online!

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive