Theo Sở Công thương TP.Hồ Chí Minh, thành phố vẫn đảm bảo nguồn cung thịt heo cho người tiêu dùng. Mặc dù vậy, thực tế theo nhiều tiểu thương kinh doanh tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng thịt heo nhập về chợ đã giảm từ 50 - 60%, dẫn đến thiếu hụt nguồn cung, khiến giá thịt heo tại chợ này tăng cao.

Tại các chợ lẻ trong thành phố, giá bán thịt heo cũng đã bắt đầu giảm từ 5.000 - 15.000 đồng/kg tùy loại. Lo ngại và chuyển sang mua loại thịt khác, điều này đã khiến sức mua tại các chợ lẻ đang giảm từ 2 - 3 lần so với thời điểm trước khi sự việc lò mổ Xuyên Á bị ngưng hoạt động./.