Dùng oxy già để tẩy trắng da heo bẩn

Cẩm Luyến - Saras (Ban Thời sự)-Thứ sáu, ngày 29/01/2016 11:37 GMT+7

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: ngoisao.net)

VTV.vn - Một chủ cơ sở trú tại xã Đông Phước, huyện Châu Thành, Hậu Giang, thừa nhận đã sử dụng hóa chất H2O2 để tẩy trắng da heo trước khi đem chế biến.

Cơ quan chức năng tỉnh Hậu Giang đã phát hiện 1 tấn da heo chưa qua chế biến bốc mùi hôi thối. Số da heo này do bà Trần Thị Nở ở xã Đông Phước, huyện Châu Thành làm chủ.

Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng nhận thấy số da heo đang trong tình trạng bốc mùi hôi, thối, đổi màu vì không được bảo quản đúng quy định. Chủ cơ sở thừa nhận số da heo này đã được trữ lại hơn 10 ngày và đã sử dụng hóa chất H2O2 để tẩy trắng da trước khi đem chế biến. Đây là loại hóa chất nằm trong danh mục cấm sử dụng trong chế biến thực phẩm. Hiện, đoàn kiểm tra liên ngành đã niêm phong số da heo để xử lý.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive