Chế độ ăn thực vật
Chế độ ăn thực vật giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2
11:17 ngày 31/07/2019
VTV.vn - Những người có chế độ ăn uống chủ yếu thực phẩm nguồn gốc thực vật có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thấp hơn.
Chế độ ăn ngũ cốc, trái cây, rau giúp giảm nguy cơ mắc tiểu đường loại 2. (Ảnh: Shutterstock)
Đây là kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học tại Mỹ vừa được công bố trên chuyên san y khoa có uy tín. Những người tham gia vào cuộc nghiên cứu được áp dụng chế độ ăn với hỗn hợp trái cây, rau và ngũ cốc nguyên chất. Kết quả là những người này có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 thấp hơn đến 30% so với những người tham gia không áp dụng chế độ ăn này.
Theo các nhà nghiên cứu tại Mỹ, chế độ ăn uống dựa trên thực vật với các loại thực phẩm giàu chất xơ có lợi cho hệ vi sinh vật đường ruột cải thiện chức năng tiêu hóa, thúc đẩy trao đổi chất tốt hơn, cải thiện độ nhạy Insulin và giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nhờ vậy giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường. Tuy nhiên, lợi ích này sẽ giảm đi một phần nếu trong chế độ ăn có khoai tây chiên, bánh mì trắng và gạo trắng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
Cùng chuyên mục
Ít nhất 15 người tử vong do nắng nóng tại Bangladesh
VTV.vn - Ngày 6/5, chính phủ Bangladesh cho biết ít nhất 15 người đã tử vong do nắng nóng gay gắt tại nhiều khu vực nước này trong 2 tuần qua.
-
Cúm gia cầm tại Mỹ có khả năng tồn tại ở bò 4 tháng trước khi được phát hiện
VTV.vn - Cúm gia cầm có khả năng lây lan ở bò sữa với mức độ hạn chế khoảng 4 tháng trước khi giới chức liên bang Mỹ xác nhận căn bệnh hiện đã lan sang 9 bang của nước này.
-
Nhiều gia đình ở Anh từ bỏ vụ kiện AstraZeneca về tác dụng phục của vaccine COVID-19
VTV.vn - Nhiều gia đình ở Anh có người thân qua đời sau khi tiêm vaccine ngừa COVID-19 AstraZeneca đã từ bỏ vụ kiện hãng dược phẩm này do khả năng cao sẽ thua kiện.
-
Phát hiện chất gây ung thư trong gia vị Ấn Độ bán ở nhiều quốc gia
VTV.vn - Một số nước đã đình chỉ bán và thu hồi các sản phẩm hỗn hợp gia vị dùng để nấu cà ri của hai công ty Ấn Độ là MDH và Everest.
-
Gia tăng tình trạng lạm dụng thuốc giảm đau
VTV.vn - Số người nhập viện vì ngộ độc opioid, một loại thuốc giảm đau đang gia tăng đáng lo ngại tại Đan Mạch, đặc biệt là trong giới trẻ.
-
Số ca sốt xuất huyết tăng cao gấp 3 lần ở Indonesia
VTV.vn - Bộ Y tế Indonesia ghi nhận định số ca sốt xuất huyết ở nước này đang có xu hướng tăng mạnh so với cùng kỳ năm ngoái.
Đang được quan tâm
-
AstraZeneca thừa nhận vaccine COVID-19 có thể gây tác dụng phụ hiếm gặp dẫn đến đông máu
VTV.vn - "Gã khổng lồ" dược phẩm AstraZeneca lần đầu tiên thừa nhận rằng vaccine COVID-19 của hãng này có thể gây ra tác dụng phụ hiếm gặp có khả năng dẫn đến đông máu, tử vong.
-
Nhà máy nuôi muỗi chống sốt xuất huyết tại Brazil
VTV.vn - Tại Brazil, một "nhà máy nuôi muỗi" đã được triển khai nhằm ngăn chặn sự lây lan của bệnh sốt xuất huyết ngay trong môi trường tự nhiên.
-
Nguy cơ lây lan virus cúm gia cầm ở bò ngoài nước Mỹ
VTV.vn - Tổ chức Y tế thế giới (WHO) hôm 30/4 cảnh báo về nguy cơ virus cúm gia cầm H5N1 lây lan ở các đàn bò tại những quốc gia khác ngoài Mỹ.
-
2 triệu người Anh vẫn mắc triệu chứng hậu COVID-19
VTV.vn - Một cuộc khảo sát đối với người trưởng thành ở Anh cho thấy, khoảng 2 triệu người hiện nay vẫn đang sống chung với các triệu chứng hậu COVID-19.
-
Số ca mắc sởi trên toàn thế giới tăng mạnh
VTV.vn - Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), dữ liệu tạm thời cho thấy có 321.582 trường hợp mắc sởi trong năm 2023 và hơn 94.000 ca kể từ đầu năm 2024 đến nay.
-
Hút thuốc lá làm tăng mỡ bụng và nguy cơ mắc bệnh mãn tính
VTV.vn - Việc bỏ hút thuốc có nhiều lợi ích sức khỏe tiềm năng như có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, bệnh phổi và ung thư, thậm chí có thể kéo dài thêm tới 10 năm tuổi thọ.
-
WHO khuyến cáo theo dõi diễn biến dịch cúm gia cầm
VTV.vn - Nguy cơ do virus cúm gia cầm H5N1 gây ra đối với y tế cộng đồng ở mức thấp nhưng các nước cần cảnh giác trước những ca mắc lây nhiễm từ động vật sang người.
-
Báo động tình trạng thiếu niên sử dụng rượu, thuốc lá điện tử
VTV.vn - Theo một báo cáo được Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố hôm 25/4, tình trạng sử dụng rộng rãi rượu và thuốc lá điện tử trong thiếu niên là “đáng báo động”.
-
Hơn một nửa dân số thế giới có nguy cơ mắc bệnh do muỗi truyền
VTV.vn - Các nhà nghiên cứu cho biết đang phát triển những cách thức để dự đoán thời gian và địa điểm xảy ra dịch bệnh sốt rét và sốt xuất huyết.
