Khó quên hương vị trứng kiến xào thịt bò Campuchia

Café sáng với VTV3-Thứ ba, ngày 26/01/2016 14:33 GMT+7

VTV.vn - Trứng kiến xào thịt bò là món ăn phổ biến tại Campuchia được hòa quyện giữa vị ngọt của thịt bò và vị béo thơm của trứng kiến.

Campuchia nổi tiếng với nhiều món ăn được chế biến từ côn trùng, trong đó trứng kiến xào thịt bò là một món ăn phổ biến được yêu thích nhất. Món ăn này có cách chế biến rất đơn giản. Đầu tiên phi thơm hành khô, tỏi sau đó cho thịt bò thái miếng vào, đảo đều đến khi thịt chín tái rồi cho trứng kiến và gia vị (muối, ớt bột) vào.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive