TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Thưởng thức vị ngon khó cưỡng của món ruốc luộc lá ổi

Café sáng với VTV3Cập nhật 10:32 ngày 25/08/2016

VTV.vn - Nếu có dịp đến vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, thực khách không nên bỏ qua món ruốc luộc lá ổi dân dã nhưng vô cùng thơm ngon.

Ruốc là một loài thuộc họ bạch tuộc nhưng lại nhỏ hơn rất nhiều, ăn có vị thơm ngọt, giòn sần sật. Ruốc có thể làm được nhiều món khác nhau, nhưng ngon nhất vẫn là món ruốc luộc lá ổi. Sau khi bắt được ruốc, bạn phải xát muối và chà kỹ, rồi rửa sạch rồi cho vào nồi luộc. Sau khi luộc xong, vớt ra đĩa ăn kèm với lá ổi và chấm tương ớt.

Đổi vị bữa ăn cuối tuần bằng món lạp gà Thái Lan Đổi vị bữa ăn cuối tuần bằng món lạp gà Thái Lan Cù kỳ nướng - Món ngon khó cưỡng khi tới Quảng Ninh Cù kỳ nướng - Món ngon khó cưỡng khi tới Quảng Ninh Cách làm món chả cá nhạt nổi tiếng Quảng Ninh Cách làm món chả cá nhạt nổi tiếng Quảng Ninh

* Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.