TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Tsukiji - Chợ cá tươi lớn nhất thế giới tại Nhật Bản

Chi Lan (Thời sự, thoisu@vtv.vn)Cập nhật 06:00 ngày 13/01/2015

Tsukiji là chợ cá lớn nhất thế giới, đồng thời cũng là một trong những điểm du lịch cuốn hút du khách nhất ở thành phố Tokyo.

Các loại cá ở đây được mua bán, vận chuyển khắp nơi trên thế giới. Những con cá được để trong phòng đông lạnh của chợ, được đánh số và ghi trọng lượng.

Sau khi đấu giá xong, những con cá to được cắt thành từng khúc bằng máy cắt chuyên biệt rồi giao đến tay của người mua hàng.

Qua clip sau đây, các bạn có thể hình dung được quy trình chế biến một con cá ngừ đại dương ngay tại chợ cá nổi tiếng này.

 

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.