Về Bến Tre thưởng thức món cháo dừa

Ban Thời sự-Chủ nhật, ngày 05/07/2015 06:00 GMT+7

VTV.vn - Cháo dừa xưa kia là món điểm tâm của người dân ở nông thôn xứ dừa, được mọi người ưa chuộng.

Cách chế biến món ăn này cũng khá đơn giản vì chỉ cần nấu khi gạo nhừ cho thêm nước cốt dừa vào đảo đều. Món này có thể ăn kèm với một chút muối và làm dịu bớt độ béo của dừa.

Người ta có thể ăn kèm cháo dừa với cá bống kho, tép rang và sau được biến tấu khi chế biến với cá tra, cá lóc, ngao, hến…

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.

Cùng chuyên mục

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive