Không ai nhớ chính xác được nghề miến ở xóm Việt Cường, xã Hóa Thượng, huyện Đồng Hỷ, Thái Nguyên đã xuất hiện từ bao giờ, chỉ biết rằng, người làm miến lâu năm nhất ở xã này cũng làm ngót nghét 50 năm.
Từ ý chí, quyết tâm và nỗ lực của người dân nơi đây, ngày hôm nay, miến Việt Cường đã trở thành một trong những thương hiệu nổi bật của xứ trà và là một sản phẩm uy tín được khách hàng xa gần ưa chuộng.
Đón xem chương trình "Người quê: Miến của làng" phát sóng vào 12h44 Chủ nhật hàng tuần trên kênh VTV1.
Bình luận (0)