TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Canh lá đắng: Đặc sản dân dã xứ Mường Thanh

Café sáng với VTV3Cập nhật 12:32 ngày 16/04/2016

VTV.vn - Nếu có dịp ghé thăm bản Mường ở Ngọc Lặc, tỉnh Thanh Hóa, thực khách sẽ không thể bỏ qua đặc sản dân dã đậm chất núi rừng canh lá đắng.

Canh lá đắng là sự hòa quyện tuyệt với của thịt lợn băm nhỏ, lá đắng và các gia vị khác khác như riềng, hành khô, mẻ chua. Món ăn này đúng như tên gọi, có vị đắng đặc trưng nhưng khi ăn xong thực khách sẽ cảm thấy vị ngọt, thanh mát ở đầu lưỡi. Nếu ăn nhiều món ăn này rất dễ gây nghiện.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.