Tuyến giáp có những chức năng như điều tiết lượng canxi trong máu, tăng cường quá trình trao đổi chất, kích thích sự phát triển và hoạt động của hệ thần kinh, kích thích hoạt động của các tuyến sinh dục, tuyến sữa... Những thức phẩm này rất cần thiết cho quá trình hoạt động của tuyến giáp.
Rong biển giúp cung cấp thêm i-ốt, giảm sự thiếu hụt về hormone tuyến giáp. Nhưng bạn cần lưu ý không nên ăn rong biển quá thường xuyên.
Sữa chua nguyên chất, ít béo cũng rất cần thiết cho hoạt động của tuyến giáp với vitamin D và probiotic. Nó giúp cân bằng vi khuẩn trong ruột , tránh xáo trộn do mất cân bằng tuyến giáp.
Sữa ít béo cung cấp thêm i-ốt và đặc biệt là vitamin D. Theo một nghiên cứu, những người bị chứng suy giáp thường thiếu vitamin D so với những người khỏe mạnh.
Các loại hạt như hạt điều, hạnh nhân, hạt bí giàu magiê, tốt cho tuyến giáp. Đồng thời, chúng cung cấp protein thực vật, kẽm, đồng, vitamin E, vitamin B để tuyến giáp hoạt động hiệu quả.
Cá cũng là thực phẩm giàu iốt, kẽm, omega -3, vitamin B và selen để duy trì tuyến giáp khỏe mạnh. Bạn nên chú ý ăn ít nhất 3 bữa có cá trong 1 tuần.
Một nguồn cung i-ốt, kẽm, selen không kém phần hiệu quả chính là tôm. Ba miếng tôm hùm đã có có thể chứa đến 3,4 - 6,5 miligam kẽm.
Trứng là thực phẩm quen thuộc và cũng có tác dụng tốt với tuyến giáp. Trung bình một quả trứng lớn có chứa khoảng 16% lượng i-ốt và 20% selen cần thiết trong ngày.
Theo nghiên cứu, chế độ ăn tốt cho tuyến giáp không chỉ có chứa i-ốt, selen và vitamin D mà còn cần nhóm thực phẩm giàu chất chống oxy hóa. Một nghiên cứu trên hơn 3.000 thực phẩm cho thấy dâu tây, việt quất, quả goji (kỷ tử) được xếp hạng cao trong nhóm này.
Thịt hữu cơ với quá trình chăn nuôi đảm bảo, không có hóa chất hay thuốc dùng ở động vật cũng nên có trong chế độ ăn để tăng cường hoạt động của tuyến giáp. Tuy nhiên, nội tạng lại nên hạn chế vì có nhiều axit lipoic, có thể gây phá vỡ hoạt động của tuyến giáp.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Điều tra tại cả 2 trường học không ghi nhận dấu hiệu của ngộ độc thực phẩm tập thể, bữa trưa bán trú của 2 trường được cung cấp bởi 2 công ty khác nhau.
VTV.vn - Những vết thương gây chảy máu thường khá gặp trong cuộc sống.
VTV.vn - Hen là căn bệnh diễn biến nhanh và có thể dẫn tới tử vong nếu không được chẩn đoán và điều trị kịp thời.
VTV.vn - Bệnh nhân được hội chẩn, chẩn đoán: Thủy đậu mức độ nặng có bội nhiễm - liệt ruột cơ năng, nguy cơ tử vong cao.
VTV.vn - Số ca mắc tay chân miệng cộng dồn từ đầu năm đến nay là 884 ca, tăng 90,93% so với cùng kỳ.
VTV.vn - Trong lúc đang chơi ngoài sân, vì tò mò nên em bé 17 tháng đã đến gần con trâu nhà mới đẻ đêm hôm qua và bị trâu húc vào mặt.
VTV.vn - Ngày 6/5, chính phủ Bangladesh cho biết ít nhất 15 người đã tử vong do nắng nóng gay gắt tại nhiều khu vực nước này trong 2 tuần qua.
VTV.vn - Chuyến đi khảo sát để triển khai Đề án về Y tế biển, đảo đã mang đến nhiều cảm xúc khi các y, bác sĩ ở đất liền - hải đảo được gặp nhau nơi chủ quyền biển đảo thiêng liêng
VTV.vn - Ở độ tuổi 1 đến 2, sữa mẹ vẫn cung cấp dinh dưỡng quan trọng và bảo vệ trẻ khỏi bệnh tật.
VTV.vn - Thai chết lưu là hậu quả tất yếu, có thể do bị nhiễm toan hoặc bị dị tật tim, thần kinh nặng...
VTV.vn - Có hơn 80 em học sinh các cấp học và đang ở trong giai đoạn thi cuối năm bị ngộ độc.
VTV.vn - Đoàn công tác của Bộ Y tế và ngành Y tế Điện Biên đã đi thực tiễn nơi diễn ra các hoạt động Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa thị xã Phú Thọ vừa tiếp nhận và điều trị trường hợp người bệnh bị suy tuyến thượng thận do tự điều trị bệnh bằng thuốc không rõ nguồn gốc.
VTV.vn - Tính đến 16h30 ngày 5/5/2024, ghi nhận thêm 5 trường hợp nhập viện liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì trên địa bàn TP Long Khánh.
VTV.vn - Trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài trên địa bàn tỉnh Đồng Nai như hiện nay, nguy cơ ngộ độc thực phẩm càng có nguy cơ gia tăng.