TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Phú Yên: 1 trong 3 mẫu bột màu nhuộm ruốc bị cấm sử dụng

Nguyên Linh - Phạm Việt (Ban Thời sự)Cập nhật 14:14 ngày 13/04/2016

Các mẫu bột màu đỏ được cho là dùng để nhuộm ruốc ở phường Xuân Đài, thị Xã Sông Cầu.

VTV.vn - Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Phú Yên đã công bố kết quả xét nghiệm 3 mẫu bột màu đỏ được cho là dùng để nhuộm ruốc ở phường Xuân Đài.

3 mẫu phẩm màu được đưa đi xét nghiệm gồm: màu đỏ, màu đỏ gạch và màu đỏ cánh sen. Đây là 3 mẫu bột màu được Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản Phú Yên mua tại quầy tạp hóa ở phường Xuân Đài, thị xã Sông Cầu. Người dân cho biết, họ thường sử dụng những loại bột màu này để nhuộm ruốc.

Theo kết quả kiểm nghiệm của Viện Pastuer Nha Trang, mẫu bột màu đỏ gạch và màu đỏ là hai loại phụ gia được phép sử dụng. Còn mẫu bột màu đỏ cánh sen là phẩm màu Rhodamine B, bị cấm sử dụng trong thực phẩm.

Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Phú Yên đã phối hợp với Phòng Kinh tế thị Xã Sông Cầu, UBND phường Xuân Đài tăng cường tuyên truyền, vận động, giúp người dân hiểu rõ tác hại của việc sử dụng phẩm màu không rõ nguồn gốc để nhuộm ruốc cũng như giúp người dân tự giác chấp hành.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.