TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Trương Công Lệ: Từ nhân viên tạp vụ trở thành đầu bếp nổi tiếng

Ban Thời sựCập nhật 19:45 ngày 16/09/2015

VTV.vn - Trương Công Lệ hiện là một đầu bếp nổi tiếng, tham gia dạy nấu ăn trên truyền hình, nhưng ít người biết rằng trước đây xuất phát điểm của anh lại là một nhân viên tạp vụ.

Từ xứ Nghệ ra Hà Nội, Trương Công Lệ chưa bao giờ nghĩ mình sẽ trở thành đầu bếp. Tất cả bắt đầu từ công việc tại Liên doanh câu lạc bộ Quốc Tế Hà Nội từ năm 1991. Đến năm 1993, anh chính thức vươn lên thành Bếp phó khách sạn De Syloia Hà Nội.

Sau khi đi tu nghiệp tại Singapore, Trương Công Lệ được tin tưởng giao trọng trách là đầu bếp riêng cho các đời Đại sứ đặc mệnh toàn quyền Đan Mạch. Từ năm 2012, anh chính thức trở thành Bếp trưởng khách sạn Eastin Easy tại phố Quốc Tử Giám, Hà Nội.

Trung tâm dậy nấu ăn Sao Mai do đầu bếp Trương Công Lệ và các cộng sự lập nên là nơi anh truyền tình yêu nấu ăn và tạo việc làm cho hàng trăm bạn trẻ. Giờ đây, anh không chỉ dồn tình yêu cho những món ăn, mà còn dành tâm huyết truyền nghề cho những thế hệ mai sau.

Là khách mời trong chương trình Cuộc sống thường ngày ngày 16/9, đầu bếp Trương Công Lệ có dịp chia sẻ về con đường vươn lên và niềm đam mê theo đuổi sự nghiệp của anh.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.