TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Khoai tây chiên dầu hào

KTCập nhật 19:00 ngày 22/03/2012

Món khoai tây chiên này rất đặc biệt vì nó được kết hợp với ngô ngọt và dầu hào cùng vài gia vị khác.

Nguyên liệu

Hai củ khoai tây; Một bắp ngô; Gừng; Hành hoa; Ớt, dầu hào, muối.
Cách làm
Khoai tây gọt vỏ và thái khối mỏng. Gừng thái lát mỏng. Ngô thái miếng vừa ăn. Ớt và hành cũng thái nhỏ.
Đun nóng dầu ăn, cho khoai tây vào chiên. Rắc một chút muối, chiên đến khi khoai tây vàng cạnh. Đổ khoai tây ra đĩa.
Đun nóng lượng dầu còn lại trong chảo. Chiên thơm các lát gừng. Cho ngô vào chiên.
Cho tiếp khoai tây vào chiên đều. Thêm dầu hào, đảo tay liên tục. Cho ớt vào đảo đều. Rắc hành lá rồi tắt bếp.
VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng Biên tập Vũ Thanh Thủy

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.