Cách thủ đô Bắc Kinh khoảng 400km về phía Tây Nam, tại thành phố Hàm Đan, tỉnh Hà Bắc mới đây đã mọc lên nhà máy ấp trứng lớn nhất thế giới. Dự án có giá trị hơn 20 triệu USD là liên doanh của Tập đoàn công nghệ nông nghiệp Huayu, Trung Quốc và công ty quốc tế Hy-Line có trụ sở ở Mỹ.
Nhờ khả năng sản xuất lớn lên tới 400.000 con gà mỗi ngày, nhà máy có thể đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của các cơ sở chăn nuôi lớn.
"Những trang trại lớn họ cần cung cấp những chú gà cùng độ tuổi trong cùng một mẻ trứng. Đây là cách tốt nhất để bắt đầu quá trình phòng bệnh. Để đáp ứng được nhu cầu này bạn cần những nhà máy ấp trứng lớn có thể cung cấp số lượng gà con trong một thời gian ngắn", ông Jonathan Cade - Chủ tịch công ty Hy-Line International nói.
Với những máy móc thế hệ mới nhất được nhập khẩu và hầu hết đều được tự động hóa như máy phân loại trứng, máy cắt mỏ gà tự động... công ty đã nâng cao đáng kể năng suất ấp trứng. Hiện tại, công ty chỉ cần 20 nhân viên so với khoảng 100 nhân viên ở cơ sở cũ, trong khi vẫn đảm bảo tốt các yêu cầu vệ sinh môi trường.
Ông Wang Lianzeng - Chủ tịch Công ty công nghệ nông nghiệp Huayu nói: "Trại giống sử dụng công nghệ kiểm soát môi trường tuyệt vời, vì vậy khi bạn vào sẽ không biết mình đang ở trong một trại sản xuất giống".
Khoa học công nghệ đang làm thay đổi nhanh chóng ngành công nghiệp trứng gà trị giá 37 tỷ USD ở Trung Quốc.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!