Chà bông "bốc mùi hôi thối" vẫn cung cấp cho hàng ăn

Lại Hoa (VTV24 - bantintaichinh@vtv.vn)-Thứ năm, ngày 02/10/2014 09:55 GMT+7

Hiện trường cơ sở sản xuất chà bông "bẩn".

Đoàn kiểm tra liên ngành do Trạm thú y huyện Bình Chánh, TP. HCM dẫn đầu, vừa phát hiện và bắt giữ gần một tấn chà bông (ruốc) bẩn, mất vệ sinh an toàn thực phẩm.

Theo thông tin ghi nhận tại hiện trường, chà bông thành phẩm và chưa thành phẩm nằm ngổn ngang trên mặt đất. Do không được bảo quản đúng quy định nên nhiều sản phẩm đã bốc mùi hôi thối.

Đoàn kiểm tra đã thu giữ gần một tấn sản phẩm các loại, vì không đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Đại diện cơ sở đã không xuất trình được bất cứ loại giấy giờ nào liên quan. Hiện cơ sở này đã bị đình chỉ hoạt động sản xuất.

Đây là lò chuyên sản xuất chà bông gà bỏ mối cho các điểm bán xôi, bánh mì, bánh ngọt trên địa bàn huyện Bình Chánh và Bình Tân. Mỗi ngày, cơ sở cho ra lò khoảng 100 kg thành phẩm.

Mời quý vị theo dõi VIDEO chi tiết:

 

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive