TV& VIDEO

chuỗi nhà hàng

Khám phá cách nhào bột mì theo kiểu Hong Kong (Trung Quốc)

Khám phá cách nhào bột mì theo kiểu Hong Kong (Trung Quốc)

VTV.vn - Ông Fat-cheong là một trong các thợ làm mì kiểu truyền thống cuối cùng ở Hong Kong. Để nhào bột mì, ông thường ngồi trên đoạn cuối của một thanh tre dài 1,5m để thao tác.