TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar

Hoài Thu (Ban Thời sự) - Ảnh: Happy CowCập nhật 05:24 ngày 27/09/2016

VTV.vn - Nhà hàng chay đầu tiên tại Qatar có tên là Evergreen Organics. Các thực khách sẽ được phục vụ những món ăn được làm hoàn toàn từ các loại rau củ tự trồng.

Theo một nghiên cứu mới được tạp chí Y khoa Lancet của Anh công bố, 34% nam giới và 44,8% nữ giới tại Qatar bị béo phì khiến Qatar trở thành quốc gia béo thứ 3 trên thế giới. Chính vì thế, nhiều thực khách đã hào hứng tới thưởng thức các món ăn tại nhà hàng chay Evergreen Organics vì tò mò và hướng đến cách chăm sóc mới cho sức khỏe của mình.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 1.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 2.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 3.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 4.

Mặc dù là món chay nhưng trông vô cùng hấp dẫn.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 5.

Không gian thân thiện với thực khách đến thưởng thức đồ chay tại nhà hàng.

Cửa hàng Evergreen Organics là đứa con tinh thần của thanh niên 24 tuổi Ghanim al-Sulaiti. Sống tại một đất nước với gần 50% dân số bị béo phì, Al-Sulaiti trước đây cũng ăn uống theo chế độ bình thường của một người Qatar với bữa ăn chủ yếu gồm cơm, thịt, pho mát, sữa và ít hoa quả, rau củ. Chính vì thế, anh muốn khuyến khích mọi người cũng ăn chay như mình bởi đã cảm nhận được sự khác biệt khi ăn chay.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 6.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 7.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 8.

Khám phá nhà hàng chay đầu tiên ở xứ sở Hồi giáo Qatar - Ảnh 9.

Bếp trưởng của nhà hàng Matt Downes là người đã có kinh nghiệm nấu các món ăn chay trong 20 năm tại các nhà hàng ở New York, London và Nam Mỹ. Anh cho biết các món ăn được tạo ra vẫn mang hương vị đặc trưng của Qatar nhưng điểm nhất sẽ là các loại rau củ sạch.

Ăn chay thế nào cho đúng cách? Ăn chay thế nào cho đúng cách? Berlin - Thành phố thiên đường cho những người ăn chay Berlin - Thành phố thiên đường cho những người ăn chay 5 lý do bạn nên ăn chay 5 lý do bạn nên ăn chay

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.