TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

Quả Vả rừng - Món dân dã đáng nhớ của vùng núi Tây Bắc

CBS (Thời sự, thoisuvtv@vtv.vn)Cập nhật 06:00 ngày 18/03/2015

(VTV.vn) - Những ngày đầu Xuân, nếu lên miền núi cao Tây Bắc, du khách nên thưởng thức những món đặc sản núi rừng, trong đó quả Vả rừng.

Vả là loại quả cùng họ với sung nhưng cây không cao, thích hợp với những khu rừng nhiệt đới ẩm ướt.

Vào mùa Xuân, Vả sẽ ra quả chi chít, dày đặc ở quanh gốc. Khi quả Vả chín kỹ có màu đỏ sẫm và cầm nặng tay.

Mùi thơm dịu dàng, vị ngọt dịu của mật quả Vả rừng tỏa ra mát đầu lưỡi, lớp hạt nhỏ giòn tan để lại dư vị rất lạ với người ăn.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.