Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh Mỹ (CDC) cho biết: "Nếu bạn không biết nguồn gốc củ hành mà bạn mua thì đừng ăn, đừng dùng chúng trong nhà hàng hoặc bán chúng, hoặc đừng kết hợp chúng với bất kỳ thực phẩm nào".
Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA) đã khuyến cáo người dân không nên tiêu thụ sản phẩm hành tây của thương hiệu Thomson International Inc. Khuyến cáo áp dụng cho hành tây tím, hành củ trắng, hành vàng và hành ngọt.
CDC cho biết: Những loại hành này được bán tại các cửa hàng bao gồm Walmart, Kroger, Fred Meyer, Publix, Giant Eagle, Food Lion và HEB, dưới nhiều nhãn hiệu khác nhau.
Một số công ty đã thu hồi hành tây và thực phẩm làm từ hành tây như salad gà, salad mì ống, món xào fajita, bánh pizza và hành tây thái hạt lựu và nhiều món ăn liền khác. CDC khuyến cáo: Mọi người nên kiểm tra xem trong căn bếp còn sản phẩm hành tây thuộc lô bị thu hồi hay không? Nếu có, hãy vứt bỏ chúng đi, bởi dù có nấu chín hay kết hợp chúng với các món ăn khác thì cũng vẫn có nguy cơ nhiễm khuẩn salmonella.
Các dấu hiệu của nhiễm khuẩn salmonella bao gồm tiêu chảy, sốt và co thắt dạ dày từ 6 giờ đến 6 ngày sau khi bị nhiễm vi khuẩn. Trẻ nhỏ dưới 5 tuổi, những người trên 65 tuổi và những người có hệ thống miễn dịch suy yếu có nhiều khả năng bị bệnh nặng hơn.
Trong một số trường hợp, nhiễm trùng có thể lây lan từ ruột đến các bộ phận khác của cơ thể và cần phải nhập viện ngay.
CDC khuyến cáo bất kỳ ai có các triệu chứng ngộ độc salmonella thì cần liên hệ với bác sĩ, ghi lại những gì họ đã ăn vào tuần trước khi bị bệnh, báo cáo bệnh tật cho sở y tế và trao đổi với các nhà điều tra về bệnh tình của họ để truy xuất nguồn gốc hành tây.
Các bang ghi nhận tình trạng nhiễm khuẩn salmonella từ hành tây bao gồm: Arizona, California, Colorado, Florida, Indiana, Illinois, Idaho, Iowa, Kansas, Kentucky, Maine, Maryland, Minnesota, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, New York, North Carolina, North Dakota , Ohio, Oregon, Pennsylvania, Nam Carolina, Tennessee, Texas, Utah, Virginia, Wisconsin và Wyoming....
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!
VTV.vn - Bộ Y tế vừa có văn bản gửi UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về việc chủ động triển khai các hoạt động phòng, chống dịch bệnh.
VTV.vn - Các bác sĩ Bệnh viện Trung ương Thái Nguyên vừa tiếp nhận điều trị cho một bệnh nhân bị chảy máu dạ dày, tá tràng.
VTV.vn - Trải qua 50 ngày điều trị tại Bệnh viện Nhi đồng Cần Thơ, bé sơ sinh non tháng đã được ra viện trong tình trạng ổn định.
VTV.vn - Dù mới bước vào đầu hè, nhưng chỉ trong 3 ngày cuối tuần vừa qua, Bệnh viện Nhi Trung ương đã liên tục tiếp nhận 3 bệnh nhi đuối nước nghiêm trọng, nguy kịch tính mạng.
VTV.vn - Theo Sở Y tế Hà Nội, trong tuần từ ngày 12 - 19/4, toàn thành phố ghi nhận 186 ca mắc tay chân miệng, tăng 25 ca mắc so với tuần trước đó.
VTV.vn - Nếu phẫu thuật loại bỏ VA không đúng với chỉ định, loại bỏ VA quá sớm trẻ sẽ đối diện với nhiều rủi ro hơn là lợi ích.
VTV.vn - Tập trung chăm sóc sức khỏe phụ nữ tốt hơn không chỉ giúp cải thiện chất lượng cuộc sống của một nửa thế giới mà còn sẽ thúc đẩy kinh tế toàn cầu lên đến 1000 tỷ USD/năm.
VTV.vn - Bệnh viện Mắt Hà Nội 2 tham gia hội thảo chuyên môn thường niên của CLB Glôcôm Việt Nam tại Hạ Long, Quảng Ninh ngày 20/4 đã để lại nhiều đóng góp chuyên môn giá trị.
VTV.vn - Chiến dịch do Bệnh viện Mắt Hà Nội 2 tổ chức, thu hút sự quan tâm và phản hồi tích cực từ cộng đồng với 3,2 nghìn lượt tiếp cận; 1,2 nghìn tương tác; tầm soát 160 ca bệnh.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 65 tuổi, đau cột sống ngực, tê nhẹ chân gần 1 năm nay không đi bệnh viện khám, tự chữa thuốc nam không đỡ, chân yếu dần...
VTV.vn - Theo thông tin từ hệ thống giám sát dựa vào sự kiện của Bộ Y tế, từ đầu tháng 4/2024 đến nay trên địa bàn tỉnh Hải Dương đã xảy ra các ổ dịch thủy đậu.
VTV.vn - Sau một thời gian dài bị ngứa toàn thân, bôi thuốc da liễu không đỡ, 4 bà cháu trong một gia đình ở huyện Phù Ninh, Phú Thọ đi khám và phát hiện nhiễm ký sinh trùng ghẻ.
VTV.vn - Khoa Nhi, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Cao Bằng vừa tiếp nhận bệnh nhi 7 tuổi nhập viện nghi ngộ độc do ăn nấm hái trong vườn.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa Đồng Nai vinh dự là bệnh viện tuyến tỉnh thứ 2 trong cả nước đạt chứng nhận kim cương trong điều trị đột quỵ do Tổ chức Đột quỵ thế giới (WSO) trao tặng.
VTV.vn - Bệnh nhân nữ 71 tuổi, ở Hưng Yên nhập viện trong tình trạng mệt nhiều, đau đầu.