Vì diện tích đất nước Bỉ không lớn nên hồi những năm 50, những người nông dân muốn tăng sản lượng thịt bò nhưng không thể mở rộng được trang trại đã tuyển chọn những con bò có tỷ lệ nạc cao cho lai tạo với nhau. Và giống bò siêu nạc là kết quả sau những sáng kiến ấy.
Ưu điểm của giống bò này là không đòi hỏi chế độ chăm sóc khác biệt hay thức ăn riêng. Bí quyết tăng cơ bắp chỉ là do phối giống.
Với tỷ lệ thịt của giống bò siêu nạc cao hơn các giống bò bình thường 10%, đồng nghĩa, một trang trại nuôi 100 con bò giống có thu nhập ngang bằng một trang trại nuôi 110 con giống thường.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam TV Online!