TV& VIDEO

Tái diễn tình trạng bơm nước vào thịt gia súc

TCTD-Thứ ba, ngày 25/02/2014 08:00 GMT+7

Gần đây, tình trạng bơm nước làm tăng trọng cho gia súc lại tiếp tục tái diễn và có chiều hướng gia tăng tại tỉnh Hậu Giang.

Thâm nhập vào một cơ sở giết mổ nằm trên địa bàn huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang. Chỉ sau thời gian ngắn, xác con trâu đã được bơm đầy nước. Mỗi con sau khi giết mổ trọng lượng có thể tăng thêm khoảng 20% và người bán dễ dàng kiếm lời từ 4-6 triệu đồng/con.

Đây không đơn thuần là hành vi gian lận thương mại mà còn ảnh hưởng tới chất lượng thực phẩm và sức khỏe người tiêu dùng. Các cơ sở giết mổ tại đây cho biết, việc bơm nước tăng trọng là do thỏa thuận với bạn hàng, theo đó giá thịt được bơm nước rẻ hơn so với thịt khô nên dễ bán. Trung bình mỗi ngày cơ sở này giết mổ từ 2-5 con, được tiêu thụ tại địa phương và các tỉnh, thành lân cận.

TIN MỚI