TIN MỚI NHẬN Góc doanh nghiệp

“Thiên đường” hương liệu, hoá chất làm cà phê

Trung tâm VTV24Cập nhật 06:40 ngày 16/12/2015

VTV.vn - Các loại hương liệu, hoá chất tạo nên màu sắc, mùi vị, tạo bọt cho cà phê có thể gây hại cho sức khoẻ người tiêu dùng được bày bán tràn lan tại chợ ở TP.HCM.

Chợ Kim Biên (Quận 5, TP.HCM) được mệnh danh là “thiên đường” cho các loại hoá chất, hương liệu dùng trong công nghiệp và thực phẩm. Theo tìm hiểu của phóng viên VTV, các cửa hàng ở chợ Kim Biên đều đăng ký kinh doanh các mặt hàng hương liệu, hoá chất này.

Tại chợ Kim Biên, gần chục quầy, sạp bày bán các loại hương liệu và hoá chất dùng cho cà phê. Ước tính, có hàng nghìn lít hương liệu chứa trong những chiếc thùng không nhãn mác được bày bán tại đây. Mỗi ngày, hàng trăm lít hóa chất, hương liệu không nhãn mác được tiêu thụ phục vụ cho nhu cầu chế biến thực phẩm, đồ uống. Những loại hương liệu, hoá chất dùng cho cà phê Moka, cà phê chồn… không nhãn mác có giá từ 300.000 đồng/lít, có loại lên tới hàng triệu đồng.

Mời quý độc giả theo dõi Truyền hình trực tuyến các kênh của Đài Truyền hình Việt Nam.

VTV1

WWW.VTV.VN - BÁO ĐIỆN TỬ ĐÀI TRUYỀN HÌNH VIỆT NAM.

Tổng biên tập Vũ Thanh Thủy

Phó Tổng biên tập Phạm Quốc Thắng

Giấy phép hoạt động báo chí điện tử số 306/GP-BTTTT cấp ngày 22/02/2012.

Tổng đài VTV: (04) 3.8355931; (04) 3.8355932

Ðiện thoại Báo điện tử VTV: (04) 66897 897 Email: toasoan@vtv.vn

® Cấm sao chép dưới mọi hình thức nếu không có sự chấp thuận bằng văn bản.

Ghi rõ nguồn VTV.vn khi phát hành lại thông tin từ website này.