Khu chợ Bricklane nổi tiếng vào một ngày thời tiết đặc trưng của London, dù trời khá lạnh và mưa không ngớt từ sáng sớm, vẫn có khá đông người tập trung ở con phố nhỏ này để tham dự một ngày hội truyền thống. Theo truyền thống, sẽ không ai đụng đến các loại thực phẩm bột, trứng, sữa trong 6 tuần trước lễ Phục Sinh.
Vì vậy vào ngày Pancake, tất cả các thực phẩm này trong nhà sẽ bị bỏ đi hoặc đem ra sử dụng hết. Và với người dân Anh, đem những nguyên liệu này ra để làm pancake cho tiết kiệm thì chưa đủ. Họ còn tổ chức một cuộc thi thường niên vừa chạy vừa tung hứng với loại bánh này cho thêm phần thú vị.
Theo đại diện ban tổ chức cuộc thi, Pancake Day hàng năm từ lâu đã mang nhiều ý nghĩa hơn so với một ngày hội truyền thống. Ở Anh, người ta kỷ niệm ngày Pancake theo cách riêng ở mọi nơi. Từ cuộc thi chạy của các chính trị gia, nghị sỹ ở Toà nhà quốc hội, hay của những người dân bình thường. Mọi người tham gia Pancake Race hàng năm, vừa là một cách để chào đón lễ Phục Sinh, vừa là dịp tuyệt vời có thể cùng đóng góp một chút nho nhỏ, cho những điều tốt đẹp hơn.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!