Nhộn nhịp cuộc thi của các nhà chế biến phô mai tại Thụy Sỹ

Trung tâm Tin tức VTV24-Thứ hai, ngày 26/09/2016 16:42 GMT+7

VTV.vn - Hiện 150 chuyên gia ẩm thực từ khắp nơi trên thế giới đang tập trung tại làng Le Sentier, vùng núi phía Tây Thụy Sỹ, để đánh giá hơn 700 loại phô mai khác nhau.

Bên cạnh đồng hồ, Thụy Sỹ còn nối tiếng với một mặt hàng xuất khẩu khác, với hương vị thơm đặc trưng, đó chính là phô mai. Có tới 700 loại phô mai khác nhau tại đây, nhưng mỗi năm chỉ vài chục loại được cấp chứng nhận sản phẩm chất lượng cao.

Và những ngày này, các nhà biến phô mai Thụy Sỹ đang rất hồi hộp chờ đợi cuộc thi đánh giá sản phẩm của mình làm ra, bởi chứng nhận này sẽ hỗ trợ rất tốt cho hoạt động kinh doanh, xuất khẩu của họ.

Những mẫu đạt tiêu chuẩn, sẽ được chứng nhận phô mai chất lượng cao. Giải thưởng này rất có giá trị, giúp tăng giá trị xuất khẩu và tiếp cận thị trường dễ dàng hơn.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    Giao diện thử nghiệm VTVLive