Chị Bùi Thu Thủy - một người đã mắc bệnh ung thư - chia sẻ cách làm sinh tố củ sen và sinh tố lá hẹ. Hàng ngày, chị đều sử dụng 2 loại thức uống này vào buổi sáng và buổi chiều trong thực đơn dinh dưỡng của mình.
Hai loại sinh tố củ sen và sinh tố lá hẹ có công dụng rất tuyệt vời, đặc biệt là với bệnh nhân ung thư.
Sinh tố lá hẹ
Lá hẹ có công dụng rất tuyệt vời. Nó chứa chất flavonoid và lưu huỳnh tự nhiên, có tác dụng chống lại một số bệnh ung thư như ung thư da, ung thư dạ dày và ung thư vú.
Nguyên liệu: Lá hẹ, táo đỏ hoặc táo xanh, sữa chua.
Cách làm:
- Cắt lá hẹ thành từng đoạn nhỏ khoảng 5cm.
- Táo để nguyên vỏ, cắt nhỏ thành từng miếng vuông khoảng 2cm. Tùy vào khẩu vị của mỗi người. Táo chứa nhiều vitamin C và các chất chống oxy hóa.
Tỷ lệ lá hẹ và táo tùy vào khẩu vị của mỗi người. Thông thường, bạn có thể lấy 50g lá hẹ và 1 trái táo.
- Cho táo, lá hẹ, sữa chua vào máy xay sinh tố. Như vậy, bạn đã có một cốc sinh tố lá hẹ thơm ngon, bổ dưỡng.
Táo và sữa chua sẽ át đi mùi hăng của lá hẹ khiến cốc sinh tố vô cùng thơm ngon.
Sinh tố củ sen
Củ sen tươi chứa nhiều khoáng chất như canxi, sắt, phốt pho, vitamin B, C… Củ sen cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng có tác dụng bổ sung khí huyết.
Nguyên liệu gồm củ sen tươi và sữa chua.
Cách làm: Củ sen sau khi gọt vỏ, cắt thành những miếng tròn dày khoảng 1cm. Sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng sữa chua.
Loại thức uống này có vị thơm ngon của củ sen tươi mà không bị quá ngọt.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!
VTV.vn - Bệnh nhân được hội chẩn, chẩn đoán: Thủy đậu mức độ nặng có bội nhiễm - liệt ruột cơ năng, nguy cơ tử vong cao.
VTV.vn - Thai chết lưu là hậu quả tất yếu, có thể do bị nhiễm toan hoặc bị dị tật tim, thần kinh nặng...
VTV.vn - Có hơn 80 em học sinh các cấp học và đang ở trong giai đoạn thi cuối năm bị ngộ độc.
VTV.vn - Đoàn công tác của Bộ Y tế và ngành Y tế Điện Biên đã đi thực tiễn nơi diễn ra các hoạt động Lễ kỷ niệm 70 năm Chiến thắng Điện Biên Phủ.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa thị xã Phú Thọ vừa tiếp nhận và điều trị trường hợp người bệnh bị suy tuyến thượng thận do tự điều trị bệnh bằng thuốc không rõ nguồn gốc.
VTV.vn - Tính đến 16h30 ngày 5/5/2024, ghi nhận thêm 5 trường hợp nhập viện liên quan vụ ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì trên địa bàn TP Long Khánh.
VTV.vn - Trong điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài trên địa bàn tỉnh Đồng Nai như hiện nay, nguy cơ ngộ độc thực phẩm càng có nguy cơ gia tăng.
VTV.vn - Hiện 2 bệnh nhi đang thở máy, lọc máu chu kỳ thứ 2.
VTV.vn - Bệnh tay chân miệng đang có chiều hướng gia tăng tại một số vùng của nước ta, đặc biệt là trong các trường mầm non, tiểu học.
VTV.vn - Tác dụng phụ gây cục máu đông sau tiêm vaccine AstraZeneca là rất hiếm gặp.
VTV.vn - Ngày 4/5, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam công bố Hệ thống Bệnh viện Mắt Quốc tế Việt - Nga xác lập kỷ luc về số ca phẫu thuật điều trị tật khúc xạ.
VTV.vn - Nhân Ngày Vệ sinh tay thế giới năm 2024, HCDC khuyến cáo 5 thời điểm cần vệ sinh tay.
VTV.vn - Các bác sĩ Khoa Ngoại tổng hợp, Bệnh viện Bãi Cháy vừa phẫu thuật nội soi thành công cắt nhiều nang hai thận kích thước lớn 12x9cm chèn ép hai thận cho người bệnh.
VTV.vn - Đây là một vụ ngộ độc thực phẩm nghi do ăn phải độc tố vi khuẩn có trong thức ăn, khả năng cao là sau khi ăn cơm cuộn bán hàng trước cổng trường.
VTV.vn - Giới chuyên gia y tế quốc tế đánh giá đợt bùng phát bệnh đậu mùa khỉ đang bùng phát tại Cộng hòa Dân chủ Congo ở châu Phi có thể dễ lây lan hơn.