Các chuyên gia ở Đại học Leeds và Đại học Edinburgh (Anh) đã hợp tác nghiên cứu, cho ra đời một bề mặt lưỡi nhân tạo giống hệt lưỡi thật, từ hình dạng, đài vị giác... cho đến độ mềm bằng công nghệ in 3D.
Đây là cơ quan đóng vai trò quan trọng trong việc giúp con người nếm thức ăn, nói, nuốt và hấp thụ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, thành phần phức tạp trên bề mặt của nó đã khiến việc tái tạo lưỡi là một nhiệm vụ đầy thách thức.
Để tạo ra lưỡi 3D, nhóm nghiên cứu đã lấy khuôn silicone bề mặt lưỡi của 15 người trưởng thành. Sau đó dùng công nghệ quang học 3D quét bề mặt mẫu và lập bản đồ kích thước nhú, mật độ và độ thô trung bình của lưỡi từ các chỉ số đo được. Bằng thủ thuật mô phỏng máy tính, các nhà nghiên cứu cuối cùng đã tạo một bề mặt lưỡi nhân tạo hoàn hảo, mô phỏng sinh học chính xác cấu trúc liên kết, độ đàn hồi cũng như khả năng thấm ướt như lưỡi người.
Khuôn silicone bề mặt lưỡi của người thật. (Ảnh: Đại học Leeds)
Lưỡi nhân tạo mở ra nhiều ứng dụng tiềm năng trong lĩnh vực thực phẩm, dinh dưỡng, dược phẩm và nghiên cứu khoa học. Ví dụ, làm công cụ cơ học giúp phát hiện hóa chất độc trong thực phẩm và đồ uống, đảm bảo an toàn thực phẩm; giúp phát triển các biện pháp khắc phục hiệu quả hội chứng khô miệng, căn bệnh ảnh hưởng đến 10% dân số chung và khoảng 30% ở nhóm người cao tuổi.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!
VTV.vn - Bé trai V.T. (12 tuổi, trú tại Điện Biên) bị thủy đậu dẫn tới nhiễm khuẩn huyết, suy đa tạng, nhiều lần cận kề "cửa tử" đã được Bệnh viện Nhi Trung ương cứu sống.
VTV.vn - Chiều ngày 24/5, 3 nạn nhân trong vụ cháy thương tâm tại Trung Kính đã được chuyển đến Bệnh viện Bạch Mai để điều trị.
VTV.vn - Vitamin A đóng vai trò rất quan trọng đối với cơ thể, tăng cường chức năng miễn dịch, giúp cho đôi mắt khỏe mạnh, cơ thể tăng trưởng phát triển.
VTV.vn - “Alo Doctor cuối tuần” là phiên bản đặc biệt của “Alo Doctor” – chương trình chuyên biệt về y tế và sức khoẻ, phát sóng hàng ngày trên VTV9 .
VTV.vn - Đại dịch COVID-19 đã khiến tuổi thọ trung bình toàn cầu bị giảm gần 2 năm trong giai đoạn 2019-2021, xóa bỏ một thập kỷ tiến bộ của thế giới trong nỗ lực tăng tuổi thọ.
VTV.vn - Trong ngày 25 và 26/05, chương trình Trái tim cho em tổ chức khám sàng lọc miễn phí bệnh tim bẩm sinh cho trẻ em dưới 18 tuổi trên địa bàn tỉnh Bình Phước.
VTV.vn - Bệnh nhân nam, 70 tuổi ở Hà Nội nhập Khoa Nội Tổng hợp, Bệnh viện Bệnh nhiệt đới Trung ương trong tình trạng ho khan, khó thở tăng lên, mệt nhiều.
VTV.vn - Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An vừa phẫu thuật điều trị u quái sau phúc mạc đè đẩy các mạch máu lớn cho bệnh nhi C.T.K.D., 8 tháng tuổi, trú tại Kỳ Sơn, Nghệ An.
VTV.vn - Làm cách nào để nhận biết bệnh ăn vô độ tâm thần? Đây là câu hỏi được nhiều người đặt ra.
VTV.vn - Đây là chủ đề Ngày Thế giới không thuốc lá 31/5/2024 được Tổ chức Y tế thế giới phát động.
VTV.vn - Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ vừa hội chẩn và tiếp nhận cấp cứu người bệnh sinh năm 1995 từ Trung tâm Y tế huyện Cẩm Khê bị vết thương tim do kéo đâm trúng ngực.
VTV.vn - Bé gái 5 tuổi được đưa vào viện trong tình trạng nặng, phải điều trị hồi sức tích cực.
VTV.vn - Nữ bệnh nhân mắc đồng thời hai bệnh ung thư: Ung thư trực tràng và ung thư buồng trứng.
VTV.vn - Bệnh viện Trẻ em Hải Phòng vừa tiếp nhận 2 bệnh nhi trong tình trạng bị ong đốt ở các vị trí đầu, tay, ngực, lưng…
VTV.vn - Ngày 22/5, Bệnh viện Sản Nhi Nghệ An cho biết vừa phẫu thuật và cứu sống trẻ sinh non bị dị tật khe hở thành bụng, nội tạng nằm ngoài cơ thể, dị dạng ruột.