Cơm lươn : Cơm lươn - Món ăn lâu đời ở Nhật Bản có nguy cơ thất truyền

Cơm lươn - Món ăn lâu đời ở Nhật Bản có nguy cơ thất truyền

VTV.vn - Với những ai đam mê ẩm thực Nhật Bản, ngoài sushi, sashimi thì chắc hẳn đều biết đến món cơm lươn, một trong những món ăn được cho là cao cấp của đất nước này.

Cơm lươn - món ăn được ví như "vàng trắng" ở Nhật Bản

VTV.vn - Ở Nhật Bản, lươn là món ăn tinh tế, đã được con người sử dụng từ hàng nghìn năm nay. Nhưng vì rất được ưa chuộng nên loài lươn đang có nguy cơ biến mất.