Ăn chay có thiếu chất? VTV.vn - Nghệ nhân Hồ Đắc Thiếu Anh, Phó giám đốc Trung Tâm UNESCO Văn hóa Ẩm thực Việt Nam, sẽ giúp chúng ta trả lời câu hỏi này.
