Kiểm tra chất lượng thực phẩm bằng công nghệ laser

Tường Vy (VTV8)-Thứ tư, ngày 13/12/2017 23:02 GMT+7

VTV.vn - Các nhà khoa học Italy đã phát minh một công nghệ laser tiên tiến giúp kiểm tra chất lượng thực phẩm chỉ trong vài phút.

Đây là hệ thống được phát triển bởi Cơ quan quốc gia về công nghệ mới, năng lượng và phát triển kinh tế bền vững Italy. Bằng cách sử dụng laser hồng ngoại, các nhà khoa học có thể kiểm tra mức độ hấp thu tia laser ở 1 bước sóng nhất định của các phân tử vật mẫu. 

Kết quả sẽ được gửi đến một máy tính để phân tích, đưa ra kết quả về những thay đổi của vật mẫu sau khi được chiếu laser. Các nhà khoa học cho biết, kiểm tra chất lượng thực phẩm bằng laser sẽ cung cấp giải pháp thay thế, nhanh hơn nhiều so với việc kiểm tra và phân tích các thành phần thực phẩm trong phòng thí nghiệm. 

Độc đáo ứng dụng giúp lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho người dùng Độc đáo ứng dụng giúp lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho người dùng

VTV.vn - Một nhóm các nhà nghiên cứu người Australia đã sáng tạo một phần mềm ứng dụng, giúp người dùng lựa chọn được thực phẩm tốt cho sức khỏe.

Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

Cùng chuyên mục

TIN MỚI