Thi đấu ấn tượng trong màu áo Newcastle đã khiến Andy Carroll lọt vào mắt xanh các nhà tuyển mộ của Liverpool để rồi nhanh chóng thành người của The Kop trong năm 2011 với mức giá kỷ lục 35 triệu bảng. Tuy nhiên, kể từ khi gia nhập sân Anfield, Andy Carroll đã không giữ được phong độ như trước và bị coi là một trong những thất bại chuyển nhượng ê chề nhất trong lịch sử Liverpool.
Tại Liverpool, Carroll chỉ ghi được 11 bàn sau 58 trận và bị đẩy đến West Ham theo dạng cho mượn trước khi được CLB thành London mua lại năm 2013. Mùa này, dù chỉ sắm vai kép phụ tuy nhiên Andy Carroll đang có phong độ ghi bàn khá tốt với 5 bàn sau 7 trận đá chính.
Nói về quá khứ, Andy Carroll bùi ngùi: "Thực sự khi đó tôi không muốn rời Newcastle. Tôi chưa sẵn sàng cho bất cứ thay đổi nào. Việc đó giống như một cú sốc với tôi.
"Ở Liverpool, tôi chỉ quen mỗi Steven Gerrard. Tôi thậm chí đã phải Google một số cầu thủ trong chuyến bay đưa tôi tới Liverpool", Carroll trần tình.