VTV.vn - Bộ Y tế vừa ban hành Công văn số 2236/BYT-ATTP yêu cầu tăng cường kiểm tra, bảo đảm an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể và bếp ăn trường học.
Mục tiêu của hoạt động giám sát bếp ăn công nghiệp không chỉ dừng ở từng cơ sở, mà còn hướng đến hoàn thiện cơ chế quản lý, nhân rộng các mô hình hiệu quả trên toàn thành phố.
VTV.vn - Hà Nội ra mắt Cổng thông tin an toàn thực phẩm, công khai dữ liệu, tiếp nhận phản ánh trực tuyến, nâng hiệu quả quản lý và tăng giám sát xã hội toàn diện.
VTV.vn - Không kiểm định vẫn được cấp giấy kiểm định. Lợn bệnh được đưa vào giết mổ và đưa ra thị trường. Lỗ hổng trong kiểm dịch động vật cần phải ngăn chặn.
VTV.vn - Chủ tịch UBND TP Hà Nội yêu cầu tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm trên toàn địa bàn, đặc biệt tại bếp ăn tập thể, trường học và nguồn cung thực phẩm.
VTV.vn - Cục An toàn thực phẩm sẽ kiểm tra đột xuất các cơ sở ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình nhằm siết chặt quản lý, phòng ngừa nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Sau vụ thịt lợn bệnh, ngày 1/4, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) quyết định tổ chức kiểm tra đột xuất tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể ở Hà Nội và Ninh Bình.
VTV.vn - Văn bản của Bộ Y tế nhấn mạnh, người đứng đầu các cơ sở dịch vụ ăn uống, đơn vị tổ chức bếp ăn tập thể phải chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm theo quy định.
VTV.vn - Sau sự cố thực phẩm ôi thiu tại Trường Tiểu học Cự Khê (Hà Nội), bếp ăn bán trú đã được mở lại với đơn vị cung cấp mới và quy trình giám sát chặt chẽ hơn.
VTV.vn - Hà Nội thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành công tác tổ chức bữa ăn bán trú, ATTP tại trường học năm học 2025-2026. Bà Vũ Thu Hà - Phó Chủ tịch UBND TP làm Trưởng đoàn.
VTV.vn - Trước thực tế thực phẩm giả tràn lan, đe dọa sức khỏe người dân, trách nhiệm quản lý nhà nước cần được siết chặt, không để người tiêu dùng tiếp tục mua nhầm, dùng nhầm.
VTV.vn - Từ hôm nay (15/4), 5 đoàn kiểm tra của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm Trung ương sẽ bắt đầu kiểm tra tại 10 tỉnh, thành phố trên cả nước.
VTV.vn - Nhiều trang trại nuôi lợn ở miền Bắc thiệt hại nặng sau bão lũ, thậm chí bị xóa sổ khiến nguồn cung thịt lợn khan hiếm. Giá thịt lợn hơi theo đó tăng mạnh, lập đỉnh mới.