Cứu sống bệnh nhi ngộ độc botulinum do ăn cá chép ủ chua
VTV.vn - Bệnh nhi 15 tuổi ngộ độc botulinum nguy kịch sau ăn cá ủ chua được cứu sống nhờ hồi sức tích cực và thuốc giải độc đặc hiệu hiếm.
cá ủ chua
Cảnh báo ngộ độc Botulinum từ thực phẩm ủ chua
VTV.vn - Nguy cơ ngộ độc do độc tố Botulinum đang gia tăng tại một số địa bàn, đặc biệt liên quan thực phẩm ủ chua, lên men thủ công.
Bộ Y tế yêu cầu xử lý vụ nghi ngộ độc thực phẩm do ăn cá ủ chua tại Đà Nẵng
VTV.vn - Bệnh nhân phải nhập viện vì nghi ngờ bị ngộ độc clostridium botulinum sau khi ăn bữa ăn có món cá ủ chua.
Ngộ độc ở Quảng Nam: Khuyến cáo khẩn không ăn các thực phẩm từ cá ủ chua
VTV.vn - Sau khi xảy ra vụ việc này, Sở Y tế Quảng Nam đã ra khuyến cáo khẩn: Người dân không sử dụng các món được chế biến liên quan cá chép ủ chua.