Thời gian gần đây, tại một số bệnh viện, trong đó có Viện Bỏng quốc gia, để thực hiện Thông tư 08 về tiết chế dinh dưỡng của Bộ Y tế, quy định cấp phát cơm, cháo từ thiện đã có những thay đổi. Cụ thể, thay vì tự nấu cơm cháo phát cho bệnh nhân và người nhà, các nhà hảo tâm có thể đóng góp khoản kinh phí này vào quỹ "Bếp ăn từ thiện". Bữa ăn sẽ được chế biến bởi khoa dinh dưỡng theo chỉ định dinh dưỡng của bác sĩ.
Rõ ràng, nếu quy định này được thực hiện minh bạch và khoa học, các bệnh nhân sẽ là những người được thụ hưởng nhiều nhất. Thế nhưng từ phía các nhóm thiện nguyện, nhiều người vẫn còn những băn khoăn.
Nhiều năm đồng hành với bệnh nhân bỏng nên sau khi hiểu được mục đích của việc thay đổi quy định phát cơm cháo từ thiện, bước đầu đã có một số mạnh thường quân chuyển đổi từ việc tự nấu sang góp kinh phí vào bếp ăn tại khoa dinh dưỡng. Thế nhưng trong hàng chục nhóm từ thiện sinh hoạt tại Viện Bỏng quốc gia, không phải thành viên nào cũng có thể làm theo cách này.
Chuẩn bị từ chiều hôm trước và thức dậy từ 3h sáng hôm sau, gần 10 năm nay, mỗi nồi cháo đều ấm nóng chân tình, công sức của mỗi thành viên.
Để giải tỏa lo âu của nhiều người về việc khi không có điều kiện góp của nhưng vẫn mong muốn tiếp tục góp công, Phòng Công tác xã hội của Viện Bỏng quốc gia đang hoàn thiện quy trình hoạt động của bếp ăn từ thiện tại Khoa dinh dưỡng.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!