Dự án nghiên cứu trên được thực hiện dựa trên khảo sát thói quen ăn cay của hơn 500.000 người Trung Quốc. Dự án hiện cũng nhận được những kết quả tương tự tại nhiều quốc gia khác trên thế giới.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!