Tại cơ sở bún tươi Minh Hoàng, phường Bình Hưng Hoà B, quận Bình Tân, lực lượng chức năng phát hiện một lượng lớn bún ôi thiu gom từ khách bán không hết, cùng nhiều bao hoá chất như chất bảo quản, tẩy trắng và tạo độ dai.
Chủ cơ sở thừa nhận dùng bún khách trả lại trộn với các hoá chất, mỗi ngày sản xuất khoảng 6 - 7 tấn bán ra một số chợ.
Tại thời điểm kiểm tra, cơ sở này có hơn 1 tấn bún thành phẩm và bún ôi thiu lấy về từ khách hàng. Chủ cơ sở không xuất trình được giấy phép đăng ký kinh doanh và giấy xác nhận phù hợp quy định an toàn thực phẩm.
Một trong những khu chợ được chủ cơ sở khai nhận đưa hàng đi tiêu thụ là chợ Bà điểm Hóc Môn. Nhiều tiểu thương tại chợ cho biết, trong hai ngày nay đã tạm dừng lấy bún của cơ sở Minh Hoàng. Trước đó, Ban quản lý an toàn thực phẩm huyện Hóc Môn cũng đã tiến hành lấy một số mẫu kiểm nghiệm.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!