Sau khi một số trường tiểu học tại Hà Nội phải tạm dừng bữa ăn bán trú do đơn vị cung cấp không bảo đảm thời gian, quy định, các địa phương đang tăng cường kiểm soát và công khai quy trình tổ chức.
Tại xã Thanh Oai, TP Hà Nội, khoảng 2.700 học sinh của 3 trường tiểu học đã tạm dừng ăn bán trú trong 2 ngày. UBND xã đã chấm dứt hợp đồng, xử phạt hành chính đơn vị cung cấp suất ăn và tìm nhà cung cấp mới.
Ngày 11/9, hoạt động bán trú được tổ chức lại tại Trường Tiểu học Kim Bài. Ngay từ trước 10h, xe chở suất ăn đã có mặt tại trường, sớm hơn quy định 15 phút.
Đại diện cha mẹ học sinh của cả 3 trường có mặt để trực tiếp ghi nhận thời gian, quy trình giao nhận suất ăn và đóng góp ý kiến nhằm tổ chức đồng bộ tại các trường.
1006 suất ăn được chuyển tới các lớp đúng giờ. Phụ huynh cũng trực tiếp ăn thử để kiểm tra chất lượng bữa ăn và đối chiếu với thực đơn.
Anh Lê Đức Vinh, Trưởng ban Đại diện cha mẹ học sinh Trường Tiểu học Kim Bài, cho biết suất ăn đúng thực đơn, bảo đảm và phụ huynh sẽ tiếp tục giám sát.
Công khai từ nguồn thực phẩm đến suất ăn
Theo ông Nguyễn Hồng Hải, Phó Chủ tịch UBND xã Thanh Oai, địa phương sẽ chỉ đạo nhà trường phối hợp với cha mẹ học sinh công khai, niêm yết đơn vị cung cấp thực phẩm và thực đơn hằng tuần để phụ huynh theo dõi trên ứng dụng Hà Nội Check.
Xã Thanh Oai cũng đang khảo sát xây dựng bếp ăn ngay tại các trường nhằm tăng khả năng kiểm soát và tạo điều kiện để phụ huynh, học sinh tham gia giám sát thường xuyên, liên tục.
Địa phương dự kiến lắp hệ thống camera giám sát từ khâu nhập thực phẩm, chế biến đến cung cấp suất ăn. Hình ảnh được cập nhật trên ứng dụng Hà Nội Check để các đơn vị chức năng và phụ huynh có thể theo dõi.
TP Hà Nội cũng yêu cầu tăng trách nhiệm của các đơn vị cung cấp suất ăn. Trường hợp vi phạm hợp đồng, đơn vị có thể không được tiếp tục cung cấp dịch vụ trên địa bàn thành phố; tên đơn vị vi phạm có thể được công khai.
TP Hồ Chí Minh chủ động để không gián đoạn bán trú
Tại TP Hồ Chí Minh, việc tổ chức bán trú năm học này do UBND xã, phường trực tiếp thẩm định, lựa chọn nhà cung cấp thực phẩm, suất ăn cho trường học.
Trong thời gian chờ hướng dẫn cụ thể từ các sở, ngành, một số địa phương chủ động, linh hoạt trong cách triển khai để không làm xáo trộn việc học tập của học sinh.
Tại Trường Tiểu học Hiệp Tân, phường Phú Thạnh, hơn 1.300 học sinh đang tham gia bán trú. Các đơn vị cung ứng thực phẩm cho trường là những đơn vị đã đồng hành nhiều năm.
Nhà trường chủ động đề xuất đơn vị cung cấp và tạm ký với các đơn vị, trong khi UBND phường tiến hành thẩm định song song. Trước đó, trường đã thành lập Ban giám sát về bán trú và hoạt động thực phẩm do Phó Hiệu trưởng phụ trách, có sự tham gia của phụ huynh.
Các thông tin về thực phẩm được công khai trên website nhà trường. Với những trường có nhiều điểm trường, mỗi điểm bố trí một Phó Hiệu trưởng giám sát quy trình tổ chức bán trú.
Bà Nguyễn Thị Minh Nguyệt, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Hiệp Tân, cho biết nhà trường đã thẩm định hồ sơ của các đơn vị cung cấp trước một bước, rà soát các hồ sơ pháp lý trước khi gửi phường thẩm định.
Theo bà Nguyễn Thị Mai Phương, Trưởng phòng Văn hóa - Xã hội phường Phú Thạnh, trong thời gian chờ danh sách các đơn vị được phép ký hợp đồng với trường, nhà trường vẫn phải thực hiện đầy đủ trách nhiệm công khai với phụ huynh và rà soát hồ sơ.
Sở An toàn thực phẩm TP Hồ Chí Minh cũng đã có hướng dẫn cho các xã, phường. Nhiều địa phương cho biết sẽ đẩy nhanh việc thẩm định nhà cung cấp thực phẩm, suất ăn và hoàn thiện thủ tục hành chính, phấn đấu để các trường tổ chức bán trú trở lại trong tuần này hoặc chậm nhất vào cuối tháng 9.
Bình luận (0)