1. Hạt hạnh nhân
Giàu protein và nhiều loại khoáng chất khác, hạnh nhân là một trong những loại hạt tốt cho sức khỏe hàng đầu, được khuyến khích sử dụng cho trẻ nhỏ. Loại hạt này cực kỳ giàu Vitamin E – một chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào của bạn khỏi sự hư hại do các gốc tự nhiên gây ra, đồng thời cũng chứa rất nhiều sắt với chức năng bảo vệ hệ miễn dịch. Thưởng thức từ 5 đến 6 hạt hạnh nhân ngâm vào buổi sáng không chỉ giúp cơ thể giảm viêm tự nhiên mà còn giảm thiểu cả nguy cơ phát triển các bệnh mãn tính.
2. Hạt óc chó
Thường được biết đến với hiệu quả tăng cường sức khỏe và phát triển não bộ, hạt óc chó thực chất cũng tạo ra những hiệu quả diệu kỳ với hệ miễn dịch. Loại hạt này chứa nhiều Omega 3 với khả năng chống viêm tốt, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim và ung thư, cải thiện hệ miễn dịch, tăng cường trao đổi chất.
3. Quả hạch Brazil
Loại quả khá lạ này có nguồn gốc từ Amazon, nổi danh với phần thịt mịn như bơ và hương vị hấp dẫn. Hầu hết các lợi ích sức khỏe tiềm ẩn của quả hạch Brazil đều bắt nguồn từ sự có mặt của selen, một nguyên tố vi lượng quan trọng cho các hoạt động bình thường của cơ thể.
Quả hạch Brazil chứa lượng selen cao nhất so với bất kỳ loại quả nào khác với hàm lượng trung bình trong mỗi hạt rơi vào khoảng 96 mcg, đặc biệt một số hạt có thể chứa tới 400 mcg. Một nắm quả hạch Brazil hàng ngày góp phần cải thiện chức năng tuyến giáp, giảm viêm và đồng thời bảo vệ tim, não.
4. Hạt điều
Hàm lượng đồng và sắt cao có trong hạt điều giúp cơ thể bạn sản sinh ra nhiều tế bào hồng cầu một cách tự nhiên, từ đó tăng cường hệ miễn dịch. Hạt điều cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn nhẹ của những người đang trong chế độ giảm cân vì chúng giúp cơ thể tiêu hao nhiều năng lượng hơn ngay cả khi nghỉ ngơi.
5. Hạt dẻ cười
Bên cạnh hương vị thơm ngon dễ nhận thấy, hạt dẻ cười còn mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe với hàm lượng Arginine và Vitamin B6 dồi dào. Những chất dinh dưỡng này hỗ trợ hiệu quả cho quá trình vận chuyển oxy trong tế bào, từ đó thúc đẩy lưu lượng máu. Chúng cũng đồng thời tăng khả năng miễn dịch và bảo vệ, cải thiện hệ thần kinh.
6. Nho khô
Bên cạnh nhiều điểm cộng rất lớn như giá thành rẻ hay hương vị ngọt ngào hấp dẫn, nho khô cũng là một trong những “vị cứu tinh” tuyệt vời của hệ miễn dịch. Các đặc tính chống viêm và kháng khuẩn của loại hạt này giúp bảo vệ bạn khỏi các cơn ốm sốt, nhiễm trùng và nhiều loại bệnh xuất hiện theo mùa khác. Bên cạnh đó, do hàm lượng sắt cao, nho khô cũng cực kỳ có lợi cho phụ nữ trong thời kỳ kinh nguyệt.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!