Làm thế nào để giảm cân và cách giảm cân nào là tốt và hiệu quả? Có lẽ đó là câu hỏi đau đáu của khá nhiều người trong chúng ta, trên hành tinh này. Tuy nhiên, quyết tâm giảm được cân lại cần sự nỗ lực lớn cũng như tính kỷ luật của mỗi người và nó chưa bao giờ là dễ dàng cả. Chính vì thế, giảm cân luôn là một hành trình khó khăn và gian khổ với phần lớn mọi người.
Tuy nhiên, có vẻ như đã có một mẹo không quá khó gửi đến cho những người đang có nhu cầu và quyết tâm giảm cân. Theo ECHO, các nhà nghiên cứu tại Đại học Birmingham đã chỉ ra rằng uống 500ml nước nửa giờ trước khi ăn các bữa ăn chính có thể giúp mọi người giảm cân.
Nghiên cứu của Đại học Birmingham cho thấy những người uống 500ml nước 30 phút trước bữa ăn sẽ giảm trung bình nhiều hơn 1,3kg so với những người không uống. Trong khoảng thời gian 12 tuần, những người này báo cáo đã giảm được 4,3kg so với mức giảm trung bình 0,8kg của những người không uống nước trước khi ăn như hướng dẫn.
Tiến sĩ Helen Parretti, Giảng viên lâm sàng NIHR tại Đại học Birmingham, giải thích: "Cái hay nhất của những phát hiện này nằm ở sự đơn giản. Chỉ cần uống một nửa lít nước, ba lần một ngày, trước bữa ăn chính có thể giúp bạn giảm cân".
"Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 500ml nước trước bữa ăn không chỉ giúp tăng cường trao đổi chất mà còn giúp giảm cân nhiều hơn so với việc không uống nước" - Tiến sĩ Helen nói tiếp - "Nói chung, chúng ta càng uống nhiều nước thì chúng ta càng khỏe mạnh. Nó dễ dàng như vậy thôi".
"Khi kết hợp với những hướng dẫn ngắn gọn và đơn giản về cách tăng cường hoạt động thể chất và chế độ ăn uống lành mạnh, điều này dường như giúp mọi người giảm cân nhiều hơn – với tốc độ vừa phải và lành mạnh. Cách này khá đơn giản, nó không tốn nhiều công sức để hòa nhập vào cuộc sống bận rộn hàng ngày của chúng ta".
Hoàn toàn đúng khi nói rằng nước tốt cho con người - và quan trọng đối với mọi bộ phận của cơ thể. Mọi hệ thống trong cơ thể chúng ta đều cần nó. Với bài viết này, bên cạnh những lợi ích của việc uống nước trước bữa ăn có thể giúp giảm cân thì sẽ có một vài lưu ý và những điều bạn nên biết về nước với cơ thể của chúng ta.
Uống đủ nước có thể mang lại chức năng não tốt hơn. Các nghiên cứu chỉ ra rằng chức năng não có thể bị suy giảm với tình trạng mất nước thậm chí nhẹ với mức giảm 1-3% trọng lượng cơ thể.
Mất chất lỏng nhẹ trong khoảng 1-3% có thể gây mệt mỏi, lo lắng, khó ghi nhớ, giảm khả năng tập trung và đau đầu. Đối với một người nặng khoảng 68kg, lượng chất lỏng mất đi từ 1-3% tương đương với 0,6 đến 2kg.
Những tác dụng của nước giúp cơ thể chúng ta:
- Điều chỉnh nhiệt độ cơ thể
- Mang oxy và dinh dưỡng đến các tế bào
- Đệm khớp
- Rửa sạch vi khuẩn khỏi bàng quang
- Giữ cho bạn thường xuyên và không bị táo bón
- Cân bằng chất điện giải
- Giữ nhịp tim ổn định
- Bảo vệ các mô và cơ quan
- Giữ huyết áp ở mức bình thường
Bạn được coi là đủ nước khi bạn đã cung cấp đủ nước cho cơ thể để tất cả những điều này xảy ra. Khi bạn thiếu nước hoặc mất nước, các hệ thống không thể hoạt động bình thường.
Các lợi ích khác của mực nước lành mạnh là giảm cảm giác thèm ăn, hoạt động thể chất tốt hơn khi tập thể dục, mức năng lượng cao hơn và chức năng não tối ưu.
CDC đưa ra những lời khuyên để giúp chúng ta uống nhiều nước hơn:
- Mang theo một chai nước bên mình và đổ đầy nước trong suốt cả ngày.
- Đóng băng một số chai nước an toàn trong tủ đông. Mang theo bên mình để uống nước đá lạnh suốt cả ngày.
- Chọn nước thay vì đồ uống có đường.
- Chọn uống nước khi đi ăn ngoài. Bạn sẽ tiết kiệm tiền và giảm lượng calo.
- Phục vụ nước trong bữa ăn.
- Thêm một chút chanh hoặc chanh vào nước của bạn. Điều này có thể giúp cải thiện mùi vị và giúp bạn uống nhiều nước hơn bình thường.
- Đảm bảo rằng con bạn cũng được cung cấp đủ nước.
Nên uống bao nhiêu nước?
Viện Hàn lâm Khoa học, Kỹ thuật và Y học Quốc gia Hoa Kỳ xác định lượng chất lỏng hàng ngày đủ dùng là:
- Khoảng 15,5 cốc (3,7 lít) chất lỏng mỗi ngày đối với nam giới
- Khoảng 11,5 cốc (2,7 lít) chất lỏng mỗi ngày cho phụ nữ
Những khuyến nghị này bao gồm chất lỏng từ nước, đồ uống khác và thực phẩm. Khoảng 20 phần trăm lượng chất lỏng hàng ngày thường đến từ thức ăn và phần còn lại từ đồ uống.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!