Đây là dịp để TP Cam Ranh, tỉnh Khánh Hòa quảng bá sản phẩm tôm hùm đã nổi tiếng từ lâu, kết nối giao thương tìm đầu ra cho sản phẩm, góp phần đẩy mạnh tiêu thụ thủy sản trong nước cũng như xuất khẩu ra thị trường quốc tế. Bên cạnh đó, Cam Ranh cũng lồng ghép tuyên truyền định hướng phát triển vùng nuôi theo quy hoạch, truy xuất nguồn gốc con giống và vùng nuôi, chuyển giao, trình diễn những công nghệ mới, hạn chế ô nhiễm môi trường trong nuôi tôm hùm.
Hiện, TP Cam Ranh có khoảng 70.000 - 80.000 lồng nuôi tôm hùm các loại, sản lượng hàng năm đạt 2.600 -3.000 tấn.
Lễ hội quảng bá các tiềm năng, thế mạnh của TP Cam Ranh
Tại lễ hội sẽ có các hoạt động trưng bày triển lãm, kết nối giao thương giữa các ngành hàng tôm hùm, thủy hải sản và các sản phẩm OCOP. Bên cạnh đó là những sự kiện văn hóa, nghệ thuật đặc sắc như: đua thuyền, lắc thúng, diễu hành xe hoa - xe đạp, trình diễn nhạc cụ mã la của đồng bào dân tộc Raglai, biểu diễn nghệ thuật dân gian Bài chòi của đoàn nghệ thuật Quy Nhơn, biểu diễn cồng chiêng Raglai của đoàn nghệ thuật tỉnh Gia Lai…
Đặc biệt là Hội thi trình diễn ẩm thực Tôm hùm Cam Ranh và xác lập kỷ lục Việt Nam "120 món ăn chế biến từ tôm hùm Cam Ranh".
Lễ hội Tôm hùm Cam Ranh là một trong những hoạt động văn hóa, du lịch quy mô và trọng điểm của thành phố, hướng đến duy trì tổ chức hàng năm. Thông qua sự kiện này, UBND TP Cam Ranh muốn giới thiệu quảng bá về các tiềm năng, thế mạnh về kinh tế - du lịch của thành phố.
* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online và VTVGo!