Cháo tiều: Nét ẩm thực độc đáo của người Trung Hoa

Trung tâm tin tức VTV24-Thứ sáu, ngày 27/03/2020 10:31 GMT+7

VTV.vn - Cháo tiều là món là món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc mang đến TP.HCM từ những năm 50.

Nhiều người lần đầu tiên ăn cháo Tiều sẽ nhầm tưởng đây là món cháo lòng, nhưng thật ra cách nấu của hai món ăn hoàn toàn khác biệt.

Cháo Tiều nấu theo từng phần riêng, khách ăn gì sẽ được thêm vào như: lòng, cá, tôm. tim, cật... Ấn tượng hơn là cháo đựng trong thố đất nên nóng sốt đến muỗng cuối cùng.

* Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!

TIN MỚI

    X

    ĐANG PHÁT

    Bản tin thời tiết chào buổi sáng 3 phút trước