Chợ đầu mối Minh Khai – quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội chuyên buôn bán các loại thực phẩm nông sản trên địa bàn thành phố. Chợ chủ yếu hoạt động về đêm, từ 23h đêm đến 6h sáng. Các loại hàng hóa rau củ quả được các phương tiện vận tải tập kết tại chợ từ các vườn lân cận thành phố và phân phối đi khắp nội thành trước khi trời sáng. Vào dịp giáp Tết Nguyên đán, chợ đầu mối Minh Khai trở nên tất bật và nhộn nhịp hơn khi nhu cầu tiêu dùng mặt hàng thực phẩm ngày Tết của người dân tăng cao.
Ông Nguyễn Ngọc Vinh, Phó giám đốc Xí nghiệp thương mại Minh Khai cho biết: "Chúng tôi luôn xác định rõ nhiệm vụ của chợ đầu mối Minh Khai là phục vụ công tác an sinh cho người dân thành phố, vậy nên việc đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được kiểm tra thường xuyên. Các mẫu rau củ luôn được lấy để kiểm tra định kì và kiểm tra đột xuất. Rau của quả nhập tại chợ luôn được kiểm tra nguồn gốc xuất xứ, giấy tờ chặt chẽ. Hầu hết mặt hàng nông sản tại chợ được nhập từ các vùng như Đông Anh, Mê Linh, Vĩnh Phúc... xa hơn thì có Lào Cai, Lạng Sơn chuyển về. Vào thời gian trái vụ thì có thể nhập từ Đà Lạt hay miền Nam chuyển ra".
Ông Nguyễn Ngọc Vinh cũng cho biết mỗi ngày bình quân chợ nhập vào từ 200 đến 300 tấn nông sản, hàng hóa. Vào những ngày giáp Tết, sản phẩm tại chợ tăng lên từ 20 đến 30% sản lượng.
Các mặt hàng nông sản những ngày giáp Tết được nhập về với số lượng lớn hơn mọi ngày để phục vụ nhu cầu Tết của người dân Thủ đô
Mặc dù thời tiết Hà Nội những ngày cuối năm rét đậm nhưng các tiểu thương và phu chợ vẫn hoạt động hết công suất
Những chuyến xe chở hàng liên tục di chuyển để đưa hàng đi khắp thành phố
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trênTV Online!