Món súp đắt nhất thế giới này có tên là "Phật nhảy tường", có nguồn gốc từ món súp vi cá mập Trung Quốc, gồm có vây cá mập, bào ngư, nấm hoa Nhật, hải sâm, sò điệp khô, thịt gà, thịt muối vùng Kim Hoa, thịt lợn và nhân sâm. Tuy phần vây cá mập ngày nay đã bị loại bỏ nhưng món ăn này vẫn có giá lên đến 170 USD.