Bò Phú Yên hay còn gọi là bò vàng Phú Yên từ lâu đã được khẳng định có chất lượng thơm ngon và bổ dưỡng hơn hẳn các loại thịt bò khác.
Bò vàng được chăn thả rông tự nhiên nên thịt bò rất thơm ngon và săn chắc. Thịt bò có thể làm được nhiều món khác nhau nhưng ngon nhất vẫn là bò nướng ống tre, bò gác bếp, bò một nắng hay bò cay mặn.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam trên TV Online!