Cà đắng và lá bép là hai loại sản vật đặc biệt nổi tiếng của người Ê Đê. Nếu có dịp đến các vùng núi Tây Nguyên các bạn nên thưởng thức món canh cà đắng lá bép. Món ăn này được nấu rất đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng đặc biệt. Ngoài cà đắng và lá bép, bạn có thể cho thêm thịt hoặc cá để làm tăng mùi vị hấp dẫn hơn.
Độc đáo với những món ăn từ tỏi đen VTV.vn - Là gia vị phổ biến trong mỗi bữa ăn, tỏi có nhiều công dụng cho sức khỏe. Gia vị tỏi đen sau khi chế biến tinh tế để mất đi tính hăng, vẫn không mất đi công dụng của nó.
Mời quý độc giả theo dõi các chương trình đã phát sóng của Đài Truyền hình Việt Nam tại TV Online!